Melalui Nutrition Festival 2026, Prodi S1 Gizi UMC Wujudkan Asta Cita Presiden Prabowo
MNAINDONESIA.ID - Upaya mewujudkan program nasional makanan bergizi terus diperkuat melalui peran strategis perguruan tinggi sebagai pusat edukasi dan transformasi sosial. Sejalan dengan Program Asta Cita Pemerintah, Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Cirebon (UMC) menyelenggarakan Nutrition Festival 2026dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional, Sabtu, 7 Februari 2026, di Aula Masjid Raya UMC.
Kegiatan ini menjadi ruang edukasi dan kampanye publik yang menegaskan pentingnya gizi sebagai fondasi pembangunan sumber daya manusia.
Nutrition Festival 2026 mengangkat tema “Local Food, Young Energy: Building a Sustainable Nutrition Movement”, yang menempatkan pangan lokal dan generasi muda sebagai dua kekuatan utama dalam membangun kesadaran gizi berkelanjutan.
Tema ini selaras dengan visi besar Muhammadiyah dalam mencerdaskan kehidupan bangsa, di mana pemenuhan gizi yang baik dipandang sebagai prasyarat utama lahirnya generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
Ketua Program Studi Gizi UMC, Ari Yulistianingsih, S.Gz., M.Gizi, mengapresiasi kehadiran narasumber berpengalaman, Lily Sulistyowati, S.Gz., Rd dan Olivia Gresya, S.Gz. Ia menilai materi yang disampaikan tidak hanya memperkaya wawasan akademik peserta, tetapi juga menegaskan bahwa pangan lokal memiliki potensi besar dalam memenuhi kebutuhan gizi seimbang masyarakat apabila dikelola dan dikonsumsi secara tepat.
Edukasi gizi, menurutnya, harus mampu menjangkau generasi muda dengan pendekatan yang kreatif dan kontekstual agar mendorong perubahan perilaku secara berkelanjutan.
Salah satu narasumber, Lily Sulistyowati, menegaskan bahwa tantangan gizi nasional saat ini semakin kompleks, mulai dari budaya konsumsi instan hingga ketergantungan pada pangan impor. Melalui kegiatan ini, ia menilai kampus berperan penting dalam menghadirkan solusi nyata dengan membangun kesadaran generasi muda untuk kembali pada pola konsumsi sehat berbasis pangan lokal.
Kegiatan ini dihadiri oleh jajaran pimpinan UMC, di antaranya Wakil Rektor III UMC, Dr. Bagus Nurul Iman, M.Pd, dan Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan UMC, Uus Husni Mahmud, S.Kp., M.Si.
Dalam sambutannya, Bagus menyampaikan bahwa Nutrition Festival 2026 sejalan dengan program nasional Makan Bergizi Gratis sebagai ikhtiar Presiden dalam mewujudkan Generasi Emas 2045.
Ia menegaskan amanat Rektor UMC bahwa unggul harus dimulai dari bergizi, sebab generasi yang unggul hanya dapat dibentuk melalui pemenuhan gizi yang baik dan berkelanjutan.
Senada dengan itu, Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan UMC menilai kegiatan ini sebagai bentuk inovasi Prodi S1 Gizi.
Bagi Prodi Gizi, inovasi merupakan napas organisasi yang harus terus dijaga agar institusi mampu beradaptasi dan memberi dampak nyata.
Melalui Nutrition Festival 2026, Prodi S1 Gizi UMC berikhtiar melahirkan program-program transformatif yang tidak hanya berdampak di lingkungan kampus, tetapi juga berkontribusi luas bagi masyarakat, baik di tingkat regional maupun nasional, sejalan dengan cita-cita Muhammadiyah dalam mencerdaskan anak bangsa.
What's Your Reaction?